2018/12/17
〈企業PR〉
栗駒高原の鶏は、栗原市の雄大な自然の中で、ゆったりとローストレスで育て、餌も自家配合で輸入トウモロコシは一切使わず、その分地元のお米に置き換えて飼育しています。卵はスッキリ仕上がった味になります。一般的な濃い高級卵とは違い、素材として使用することによって、その料理の味を引き立ててくれる卵です。肉も適度な運動量で、身が締まり味わいが濃いです。
〈出展予定製品〉
・くりこま高原鶏の燻製
ほぼ国産飼料のみで健やかに育てているくりこま鶏を用いた燻製
・くりこま高原鶏の醤油煮
ほぼ国産飼料のみで健やかに育てているくりこま鶏の醤油煮
・くりこま高原鶏の卵
ほぼ国産飼料のみで健やかに育てているくりこま鶏の卵