2018/11/25
〈企業PR〉
日本近海で漁獲された天然鮮魚よりワンフローズン加工にて水産加工品を製造、販売しております。化学調味料、保存料、着色料など使わず素材の美味しさを大切にしており他社様にはない当社独自の商品です。
主な販売先国内：首都圏百貨店、首都圏飲食店、高級スーパーマーケット等。海外：シンガポール、クアラルンプール、バンコク、台北。百貨店、飲食店。
〈出展予定製品〉
・宮城県三陸産煮真あなご各種
宮城県三陸近海で漁獲された活真あなごを地元三陸の職人が匠の技で水を一滴も使わず日本酒、醤油、ざらめのみで炊き上げております。身厚で程よく脂がのりふっくらとした他にはない美味しさの煮真あなごです。解凍後お召し上がりいただけます。
・宮城県三陸産真あなご干し
宮城県三陸近海で漁獲された活真あなごを地元三陸の職人が匠の技で捌き、特殊な乾燥機で干し上げ真あなごの美味しさを凝縮しております。加熱調理してお召し上がりくだい。
・宮城県三陸産味付けいくら
宮城県三陸で漁獲された鮭の卵を地元三陸の職人が巧みな技で醤油ベースで味付けしております。化学調味料、保存料、着色料などの添加物は使用しておりません。ねっとりしたいくらの美味しさです。今年より生産始めました。
